저속노화를 위한 식단과 운동 집중 가이드저속노화 식단의 핵심 원칙저속노화 식단은 노화의 속도를 늦추고 건강한 신체 기능을 오래 유지하기 위해 설계된 식사법입니다. 핵심은 혈당을 안정적으로 관리하고, 항산화 성분과 건강한 지방, 충분한 단백질을 섭취하는 데 있습니다.정제 탄수화물 줄이기흰쌀밥이나 면 대신 현미, 귀리, 렌틸콩, 퀴노아 등 잡곡을 혼합해 밥을 짓습니다. 이는 혈당의 급격한 상승을 막고, 포만감과 영양소 섭취를 동시에 높여줍니다.채소와 과일 중심나물, 채소, 베리류 등 항산화 성분이 풍부한 식품을 매 끼니에 충분히 섭취합니다. 달지 않은 과일 위주로 선택하면 좋습니다.건강한 지방 섭취올리브오일, 아보카도, 견과류, 씨앗류 등 식물성 불포화지방을 꾸준히 섭취합니다. 하루 견과류 30g, 올리브유..